アメリカ雑感 Ｓｔａｒｓｈｉｐについて ～夢のロケット～
これまで話したことは無かったのですが私は昔から宇宙開発ネタが大好きでして、最近すごく注目しているプロジェクトがあります。
その名は「Ｓｔａｒｓｈｉｐ計画」。電気自動車でも有名なテスラのイーロンマスクがＣＥＯを務めるＳｐａｃｅＸという...
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アメリカ雑感 コースデビューしました！ ～ゴルフはじめました～
先週末ついにコースデビューしました！といっても全ホールＰＡＲ３のいわゆるショートコースですが。すべてが初めてなので、久々に新鮮な気持ちになって楽しめました！
ゴルフ場に到着。リゾート施設の中の１つでした
所謂ふつうのゴルフ場で...
アメリカ雑感 Ｒ．Ｉ．Ｐ．Ｅｄｄｉｅ ～１つの時代が終わりました～
今朝ヴァン・ヘイレンのギタリスト、エドワード・ヴァン・ヘイレンがガンで亡くなったとの報道を見ました。だいぶ前から闘病しているとの話は聞いていたのですが、まだ６５歳だったとのことなので本当に残念ですね。
８０年代のロック黄金期には星の...
アメリカ雑感 コースデビューに向けて練習中 ～ゴルフはじめました～
最近週末はゴルフの打ちっぱなし練習場に行って、ひたすら練習しています。ちなみに打ちっぱなしのことを英語で「Driving Range」と言います。勉強になりますね～サンディエゴは年中晴れていてアメリカで有数のゴルフ天国と呼ばれていて、数多...
サンディエゴでの生活 サンディエゴ単身赴任者の食生活１６（スペアリブの煮込み＆豆苗）
アメリカでの肉の値段は、スーパーが現地系か日系か韓国系かにもよるんですが、牛肉：日本での価格＞現地の価格で、豚肉と鶏肉：現地の価格＞日本の価格のイメージです。しかも豚と鶏は塊がとにかくデカいので、１パック１５ドルとかで普通に売っているため...
サンディエゴでの生活 サンディエゴ単身赴任者の食生活１５（久々の居酒屋！）
今回は自炊ではなく、久々の居酒屋だったのでアップしました。カリフォルニアは引き続き飲食店の店内営業は禁止されているのですが、最近少し緩和されてテラス席なら食事することができるようになりました。ので、職場の同僚と一緒に久々に居酒屋に行きまし...
サンディエゴでの生活 サンディエゴ単身赴任者の食生活１４（若鶏のディアボラ風再現）
ちょうどいい感じの鶏肉が手に入ったので、以前から再現したいと思っていたサイゼリアの「若鶏のグリル ディアボラ風」にチャレンジすることにしました。Youtubeでもいろいろ動画が出てますが、私の一番好きなリュウジのバズレシピでも取り上げられ...
サンディエゴでの生活 高級トースター入手しました！
カリフォルニアは現在コロナで大変だから何か欲しいものあれば送るよ？と大阪に住んでいる母から打診を受けて、良いトースターが欲しいなーと冗談で言ったら本当にバルミューダのトースターを送ってくれました！
さっそく何枚か焼いて食べてみたんで...
サンディエゴでの生活 サンディエゴ単身赴任者の食生活１３（温玉納豆ご飯）
納豆ご飯はこれまでのアメリカ生活でも鉄板メニューなんですが、日本では卵かけ納豆ご飯が定番でした。これはアメリカでは生卵の安全性が信用できない（らしい）とのことで、本当は卵かけご飯にしたかったのですがこれまで避けてきました。
でも考え...
サンディエゴでの生活 サンディエゴ単身赴任者の食生活１２（吉野家再現牛丼）
吉野家の牛丼は、日本に住んでいた時は正直あまり食べてなかったんですがYoutubeで吉野家風牛丼の作り方を見てやってみる気になりました。私の大好きな「無駄なし！まかない道場」さんの動画です。
その味を自分でも再現したいと...