納豆ご飯はこれまでのアメリカ生活でも鉄板メニューなんですが、
日本では卵かけ納豆ご飯が定番でした。これはアメリカでは生卵の安全性が
信用できない（らしい）とのことで、本当は卵かけご飯にしたかったのですが
これまで避けてきました。
でも考えてみたら温玉にすれば大丈夫なのでは？と気付き、やってみて大成功
だったので紹介することにしました。
１．卵が隠れるくらいの分量で水を沸かす
２．お湯が沸いたら火を止め、卵を入れて１５分放置
３．温玉ができたらごはんに掛けて、納豆を載せて完成
正直はところ、アメリカでも１回だけ卵かけご飯にトライして何も問題なかった
ので卵かけご飯できる気もしますが、リスクが大きいのでひと手間かけて温玉に
することで安心して食べられて良いなと思いました。今後はこれでいこうっと！
